RABO BOV (KG)
#303
A carne bovina de rabo, conhecida como rabada, é um corte tradicional e extremamente saboroso, valorizado por sua textura macia e suculenta após o preparo. Rica em colágeno, é perfeita para cozimentos longos, onde libera todo o seu sabor e proporciona um caldo encorpado e cheio de personalidade.
Muito utilizada em receitas típicas como a clássica rabada com agrião, esse corte é ideal para quem busca pratos reconfortantes e cheios de tradição. Quando bem preparado, o rabo bovino se desmancha na boca, oferecendo uma experiência gastronômica única.
Muito utilizada em receitas típicas como a clássica rabada com agrião, esse corte é ideal para quem busca pratos reconfortantes e cheios de tradição. Quando bem preparado, o rabo bovino se desmancha na boca, oferecendo uma experiência gastronômica única.
A partir de
R$ 29,99
