MIOLO DO ACEM BOV (KG)
#235
O miolo do acém é um corte bovino versátil e muito apreciado, retirado da parte dianteira do boi. Com fibras mais macias que o acém tradicional, ele é ideal para diversas preparações, garantindo sabor e suculência em cada prato.
Perfeito para bifes, picadinhos, ensopados e até preparos na chapa, o miolo do acém se destaca pelo excelente equilíbrio entre maciez e custo-benefício. Quando bem preparado, oferece uma experiência saborosa e suculenta, sendo uma ótima escolha para o dia a dia.
Perfeito para bifes, picadinhos, ensopados e até preparos na chapa, o miolo do acém se destaca pelo excelente equilíbrio entre maciez e custo-benefício. Quando bem preparado, oferece uma experiência saborosa e suculenta, sendo uma ótima escolha para o dia a dia.
A partir de
R$ 36,99
