ARANHA DA ALCATRA (KG)
#854
A aranha da alcatra é um corte especial e pouco conhecido, retirado da região interna da alcatra, próximo ao osso do quadril. Seu nome vem do formato das fibras entrelaçadas, que lembram uma teia de aranha.
Extremamente macia e suculenta, esse corte se destaca pelo sabor intenso e pela textura diferenciada. Por possuir uma leve marmorização e fibras curtas, é perfeita para preparos rápidos, mantendo sempre a suculência.
Ideal para churrasco na grelha ou na frigideira, a aranha da alcatra fica pronta em poucos minutos e entrega uma experiência surpreendente para quem busca algo diferente e de alta qualidade.
Extremamente macia e suculenta, esse corte se destaca pelo sabor intenso e pela textura diferenciada. Por possuir uma leve marmorização e fibras curtas, é perfeita para preparos rápidos, mantendo sempre a suculência.
Ideal para churrasco na grelha ou na frigideira, a aranha da alcatra fica pronta em poucos minutos e entrega uma experiência surpreendente para quem busca algo diferente e de alta qualidade.
A partir de
R$ 35,99
