BIFE LIGHT ( PALETA ) BOV (KG)
#695
A paleta bovina é um corte versátil e saboroso, proveniente da parte dianteira do boi. Possui fibras bem estruturadas e uma quantidade equilibrada de gordura, o que garante suculência e excelente absorção de temperos.
Indicada para diversos preparos, como cozidos, ensopados, assados e carne de panela, a paleta se destaca pela maciez quando preparada corretamente, especialmente em cozimentos lentos.
Indicada para diversos preparos, como cozidos, ensopados, assados e carne de panela, a paleta se destaca pela maciez quando preparada corretamente, especialmente em cozimentos lentos.
Por apenas
R$ 41,90
